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5月20日是全國第34個“中國學生營養(yǎng)日”,今年的主題是“科學食養(yǎng)助力兒童健康成長”。圍繞這一主題,19日,中國校園健康行動領導小組、中國關心下一代健康體育基金會、中國關心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會等單位在京共同啟動了“中國青少年兒童營養(yǎng)健康標準推廣實施行動”。
來自食品營養(yǎng)、健康安全、農(nóng)業(yè)科學、體育運動等領域的業(yè)內(nèi)人士、專家學者參加并出席會議。
啟動儀式上,中國青少年兒童健康安全食品管理委員會執(zhí)行主任兼秘書長許鈞表示,繼今年3月27日,中國青少年兒童健康安全食品管理委員會正式發(fā)布《中國青少年膳食營養(yǎng)健康標準》后,委員會在標準的基礎上編撰了《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》。手冊是眾多專家院士經(jīng)過調(diào)研研討,不斷創(chuàng)新制定出來的,適合于0-6歲學齡前、6-18歲青少年兒童的營養(yǎng)健康成長膳食指南。
許鈞介紹,《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》綜合參考青少年兒童體適能測驗數(shù)據(jù)分析,鼓勵食物多樣性、規(guī)律就餐,并設計出青少年兒童營養(yǎng)補充的多種方式,建議要根據(jù)孩子們的體質(zhì)補充對應的微量元素,還詳細介紹了不同年齡段青少年兒童對糖、油、鹽及蛋奶等食物的每日攝入量,從而幫助青少年兒童平衡膳食、合理營養(yǎng),矯正偏食、挑食等行為習慣,減少脂肪增加,助力孩子們保持健康身材,有效減少與營養(yǎng)過?;蛘郀I養(yǎng)缺乏有關的疾病發(fā)生。
據(jù)悉,《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》作為“中國青少年兒童營養(yǎng)健康標準推廣實施行動”的重要內(nèi)容,不僅承載著面向家庭、學校、社會開展公益科普的任務,還進一步提升了“中國青少年兒童健康成長關愛卡”平臺入駐食品的安全水平。
據(jù)介紹,為對青少年兒童健康成長進行全周期、全鏈條監(jiān)測和保護,全面加強青少年兒童食品安全,全方位保障青少年兒童身心健康,此前中國青少年兒童健康安全食品管理委員會就已經(jīng)面向全國啟動了“中國青少年兒童健康成長關愛卡”項目(以下簡稱關愛卡)。
該項目從0至18歲分階段記錄青少年兒童的成長發(fā)育、思想健康、心理健康、身體健康,集食品健康、營養(yǎng)安全、疾病預防、防走失、防拐賣、愛國主義教育、法律知識等功能為一體,為青少年兒童健康成長提供全方位保護,助力青少年兒童德智體美勞全面發(fā)展。
許鈞表示,推廣手冊的發(fā)布和公益行動的開展,將進一步提升關愛卡平臺內(nèi)食品的安全健康質(zhì)量。接下來委員會將按照相關標準,打造服務于青少年兒童的種養(yǎng)殖基地,從源頭上保障青少年兒童的食品安全營養(yǎng)健康。
據(jù)介紹,未來中國青少年兒童健康安全食品管理委員會還將通過舉辦“營養(yǎng)與健康”家校社空中課堂等形式,對青少年兒童營養(yǎng)健康標準進行推廣。(完)
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