(張雨滴 奚嘉瑤)1月16日，“非遺年貨節(jié)•江南年味”2023長三角非遺嘉年華系列活動在浙江省嘉興市嘉善縣開幕。32個“江南年味”的非遺美食購和特色年貨展銷攤位，展出了來自上海青浦、江蘇吳江、浙江嘉興等長三角地區(qū)的各色特產(chǎn)。

(資料圖片)

“做獅子球的時候食材很重要，我們放山藥、老姜、蔥、糯米、豬肉等，比例也很重要。這是我們過年必備的，走油肉、獅子球，過年有個年味。”參展商李建芬一邊制作獅子球一邊說，她剛到的時候就有好多市民圍上來，爭相購買年貨。

除了展現(xiàn)購買能力，不少民眾還在現(xiàn)場化身“主播”，為本地美味實名帶貨。

“這個獅子球是嘉善當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)，過年大家都會吃，寓意團團圓圓。”市民楊女士邊拍攝小視頻邊介紹。

在集市里，還有來自嘉善周邊長三角各地區(qū)的展銷攤位，他們以“美食”為媒，拉動三地文化融合，也為當(dāng)?shù)厥忻駧韯e樣的新年味道。

“我們是從吳江過來的，帶來了吳江特色的糕點--定勝糕，‘口彩’非常好，還有我們的年貨醬貨類、蘇州的糕點都是非常有名的。”吳江參展商沈莉說。

沈莉坦言，現(xiàn)在長三角地區(qū)融合了，希望能把吳江當(dāng)?shù)胤沁z文化也分享給嘉善百姓，也歡迎嘉善的百姓到吳江旅行游玩。

來自海寧的參展商陸征宇在現(xiàn)場售賣海寧特色手工年糕，一個上午，幾乎已經(jīng)售完。“我們海寧人過年都要吃這個年糕，現(xiàn)場氣氛很好，很熱鬧，明天我要多帶一點過來。希望能將海寧特色推廣出去。”

除了品嘗美味，感受非遺文化和傳統(tǒng)藝術(shù)亦是嘉年華中的特色項目。活動現(xiàn)場，傳統(tǒng)的舞龍、舞獅表演、戲曲表演等輪番上演，全時段開放的盤扣制作、木雕拓畫、手做兔年燈籠、手繪吉祥兔等非遺項目吸引游客體驗。

市民李女士帶著兒子制作了一盞兔子燈籠，希望讓孩子能夠更好地感受到久違的年味。“今天天氣好，小孩子也好久沒出門了，想帶他感受一下過年氣氛，希望新的一年萬事大吉。”

據(jù)悉，“江南年味”長三角非遺嘉年華自2020年舉辦首屆以來，即將走過第四個年頭，為長三角地區(qū)市民游客增添喜慶的過年氛圍，點燃年味。(完)

關(guān)鍵詞： 江南年味