中新網北京2月10日電 (記者 杜燕)在元宵佳節即將來臨之際,北京市市場監督管理局今天表示,該局對北京市生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監督抽檢工作。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。
本次抽檢針對北京市生產企業、商場超市、批零市場、餐飲單位、小食雜店、網絡平臺等環節(領域)生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)。共抽檢節令食品(湯圓元宵)樣品72批次,涉及32家生產企業。所有樣品均依據《食品安全國家標準速凍面米制品》《食品安全國家標準食品中污染物限量》《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》等相關標準及規定,重點檢測過氧化值、鉛、糖精鈉等檢測項目。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。
北京市市場監督管理局表示,抽檢結果表明,北京市生產銷售的節令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好,消費者可放心選購。
北京市市場監督管理局向消費者發出“元宵節”元宵(湯圓)消費提示:購買前仔細查看產品包裝是否完整,外觀質地是否均勻;產品標簽應有印刷清晰的食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者名稱的地址及聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容。根據消費需求,還應查看配料表及營養成分表,選擇適合的產品。提示消費者購買后妥善貯存,切勿食用變質食品。同時,要健康食用元宵(湯圓),合理采購避免浪費。(完)
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