3月17日，夜幕降臨，爐火升騰。周邊各地趕來(lái)山東淄博新天齊美食廣場(chǎng)吃燒烤的食客摩肩接踵，20多家燒烤店前全都排滿(mǎn)了等候的長(zhǎng)隊(duì)。“以前每晚60桌左右，現(xiàn)在已經(jīng)排到了200多桌。”康山燒烤店經(jīng)理朱文斌在這里開(kāi)店12年，今年3月成了他最忙碌的日子。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，淄博火車(chē)站在3月5日這一天到發(fā)旅客達(dá)4.8萬(wàn)人次，創(chuàng)出3年來(lái)單日最高紀(jì)錄。3月1日至15日，淄博市餐飲業(yè)用電量比上月同期增長(zhǎng)了26.7%。“坐著高鐵來(lái)擼串”成就了前所未有的“淄博現(xiàn)象”。

(資料圖片僅供參考)

逐漸被電烤爐替代的燒烤制作讓美食既衛(wèi)生又健康。（遠(yuǎn)德亮 攝）

“各商戶(hù)都緊急增添了電烤爐、電冰柜、鼓風(fēng)機(jī)，用電負(fù)荷增長(zhǎng)了好幾倍。”美食廣場(chǎng)物業(yè)經(jīng)理李俊華看在眼里、急在心里。3月5日，她向山東淄博供電公司緊急提交了新裝250千伏安變壓器的申請(qǐng)。供電人員馬上啟動(dòng)“宜商三電”的“物流式辦電”流程，邊建設(shè)、邊驗(yàn)收，日夜施工，3月9日，新裝變壓器就送電投用了。李俊華開(kāi)心地說(shuō)，“這一下，我們?cè)俨挥脫?dān)心擴(kuò)大規(guī)模了。”

來(lái)自各地的食客對(duì)淄博燒烤贊不絕口、拍照留念。（遠(yuǎn)德亮 攝）

隨著春暖花開(kāi)，各地餐飲、旅游等消費(fèi)經(jīng)濟(jì)顯現(xiàn)出巨大活力。3月初，“大學(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”沖上了熱搜。引來(lái)周邊城市甚至外省游客從各條交通渠道蜂擁而至，“火出圈”的淄博燒烤上演了“一座難求”。山東淄博供電公司結(jié)合餐飲行業(yè)用電特點(diǎn)，不斷優(yōu)化“宜商三電”服務(wù)流程，融合“用上電、用好電、不停電”繪制出“夜經(jīng)濟(jì)電力服務(wù)地圖”，推出“24小時(shí)電管家”上門(mén)舉措，對(duì)全市燒烤商戶(hù)用電實(shí)行全時(shí)段響應(yīng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)，并推動(dòng)燒烤用炭向清潔用電轉(zhuǎn)移。利用“i配網(wǎng)”平臺(tái)的智慧感知系統(tǒng)，還能線上全程精準(zhǔn)感知商戶(hù)用電信息，提前排除各類(lèi)用電安全隱患，保證了“夜經(jīng)濟(jì)”用電無(wú)憂。

傍晚來(lái)臨時(shí)前來(lái)吃燒烤的人們排起了長(zhǎng)隊(duì)。（遠(yuǎn)德亮 攝）

在當(dāng)?shù)厝搜壑械摹盁臼サ亍薄R淄大院里，萬(wàn)家樂(lè)燒烤店經(jīng)理陳興在忙著往烤肉上撒香料之余，輕松操作著電烤爐的溫度。“換了電烤爐，用起來(lái)衛(wèi)生、方便還節(jié)能，吃起來(lái)味道不變，更健康了。”

國(guó)網(wǎng)淄博供電公司工作人員夜間為燒烤產(chǎn)業(yè)檢查供用電設(shè)施。（遠(yuǎn)德亮 攝）

為了支持燒烤“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展，淄博市政府推出“燒烤公交專(zhuān)線”“燒烤消費(fèi)券”等多項(xiàng)措施，并通過(guò)“文商旅”跨界融合，提升“夜經(jīng)濟(jì)”活力。淄博供電公司認(rèn)真落實(shí)國(guó)網(wǎng)山東電力“用上電、用好電、不停電”“宜商三電”服務(wù)要求，開(kāi)展“‘宜商三電’行，四進(jìn)送服務(wù)”大走訪，主動(dòng)上門(mén)對(duì)接1318家燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)，并派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員幫助排查消除安全用電隱患133項(xiàng)，通過(guò)“物流式辦電”流程為商戶(hù)快速增容用電負(fù)荷5500千伏安。

閃電新聞?dòng)浾?呂文濤 通訊員 郭軼敏 遠(yuǎn)德亮 報(bào)道

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