□記者 張鵬 楊學瑩 報道

本報濰坊4月23日訊 今天，在中國（濰坊）預制菜產業發展大會上，招墾資本（北京）有限公司與濰坊市金控集團簽約，由國家級、省級和濰坊市三級基金共同出資10億元，設立預制菜產業基金?；饘⒅攸c投向預制菜生產、精深加工、設備制造、儲運等領域。

會上，濰坊市政府與中國食品工業協會啟動共建“中國預制菜產業名城”。中國食品工業協會預制菜和中央廚房專業委員會、全國預制菜產業集群正式成立，我省龍大、得利斯、惠發、諸城外貿、浪潮、海爾智家、拜爾檢測等企業，濟南大學、青島農大等高校參與其中。

據介紹，濰坊現有預制菜市場主體近2000家，居全國第3位；預制菜產品涵蓋了8大菜系1200多個品種。日前，濰坊市制訂了預制菜產業三年行動計劃并出臺了九條支持政策，3年內力爭產業規模突破3000億元，打造“中華預制菜產業第一城”。

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